Recetas con guisantes

Lista de recetas que contienen guisantes como ingrediente.

Sopa de pescado y marisco (receta fácil)

Una sopa de pescado sencilla pero deliciosa, perfecta para esos días cuando quieres algo reconfortante y nutritivo. Una receta casera tradicional, fácil, sana y llena de sabor.

Hay quienes la llaman sopa al cuarto de hora porque ese es el tiempo que se tarda en cocinarla cuando tienes todos los ingredientes listos. Se tarda más de un cuarto de hora en preparar los ingredientes, especialmente si se hace un fumet de pescado en casa o un caldo de pescado casero.


Arroz a la vasca

Este sustancioso plato usa los higaditos y mollejas del pollo.


Fanesca

Es una deliciosa sopa ecuatoriana típica de la primavera, que combina cereales, legumbre, verduras variadas, bacalao desalado, leche y una mezcla de especias. 


Puré de guisantes

Un puré hecho con guisantes tiernos para servir como acompañamiento.


Sopa de guisantes al estilo inglés

Cocinamos cebolla, patata y guisantes desgranados en un sabroso caldo para hacer una sopa rápida y cremosa, que se sirve con un hilo de nata líquida y menta fresca como decoración.


Ensaladilla

Una ensalada de patata, zanahoria y guisantes ligada con mahonesa o mayonesa, como se prefiera nombrarla. Se toma fría.


Puré de guisantes y patata

Un apetitoso puré de color y sabor brillantes, adecuada para las dietas vegetarianas más estrictas.


Hara bhara kebab

Estas tortitas verdes rellenas son pastelillos de espinacas y guisantes cocidos, con chana dal y queso panir muy populares como tentempié.


Verduras estofadas primavera

Este sabroso guiso cremoso es una mezcla de verduras y hortalizas primaverales condimentadas con ajo, perejil, laurel y pimentón.


Sopa de guisantes con puerro y lechuga

Una sopa reconfortante que no contiene muchos carbohidratos.


Ternera guisada a la jardinera

Una de las mejores formas de guisar una carne de sabor tan delicado como es la carne de ternera.


Zanahorias con guisantes

Esta receta de zanahorias y guisantes se puede servir como primer plato o como acompañamiento para casi cualqueir asado.