Fácil

Esta receta admite cualquier tipo de verduras y hortalizas que estén en temporada: repollo, espinacas, acelgas, col, guisantes, judí­as verdes, o grelos.

Un plato sorprendente y un ejemplo claro de que para comer bien no es necesario gastar mucho dinero, además es muy fácil y rápido de preparar.

El brócoli y el queso azul son una pareja popular en sopas. Pruebe a unirlos en un plato de pasta.

Un plato simple y delicioso de inspiración asiática. El plato se prepararí­a con las larguí­simas judí­as tailandesas pero pueden sustituirse por judí­as verdes.

Esta receta sirve como primer plato, o como guarnición para acompañar un plato de pasta cocida, arroz blanco, o una patata asada. Podemos usar verduras de temporada, o simplemente nuestras verduras favoritas. Cualquier verdura de hoja verde, como espinacas, acelgas, o grelos, vale. Las judías verdes, guisantes, brécol, o el repollo verde también quedan bien.

Una receta que permite aprovechar el pan del día anterior o de hace unos días.

Una ensalada sencilla que contiene pescado. Se puede servir acompañada de lechuga, tomate o patatas cocidas.