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Estos calamares son un aperitivo o primer plato muy apreciado en la cocina tailandesa.

Aclamado a nivel nacional, se considera una bebida especial vietnamita. Se puede encontrar en cafés de todo Vietnam, no solo en Hanoi, donde se originó.

Una sopa reconfortante que combina jugosas gambas, suaves fideos de arroz y un caldo aromático lleno de especias asiáticas. Cada cucharada transporta a un lugar donde los aromas y colores se mezclan para crear una experiencia culinaria única.

Esta variante del ceviche tradicional puede servirse como un primer plato extremadamente elegante para una comida especial. Sería también una elección digna de elogio como plato principal para una comida ligera, especialmente si se complementa con una sopa como entrante y un delicioso postre para culminar la experiencia.

Un plato tradicional guatemalteco, conocido por su color verde vibrante y su sabor únido. Es un guiso de pollo con una salsa espesa hecha a base de tomates verdes, cilantro y otros ingredientes verdes.

Una sopa tradicional guatemalteca hecha con pavo y una rica y picante salsa. La receta combina chiles secos, tomates, tomatillos, ajo, cilantro y menta para crear una salsa sabrosa y aromática que equilibra perfectamente la carne de pavo tierna y jugosa.

Un guiso de pescado que usa los pescados que se consiguen en sus aguas. En otros lugares, se recomienda comprar los tipos de pescado fresco que se encuentren.

Una tarta con un bizcocho esponjoso hecho con mantequilla, puré de manzana y canela molida. Glaseada después.

Esta receta permite disfrutar de un ave de caza que en otoño está en su mejor momento.

Este plato se caracteriza por su sencillez y por el excelente sabor que aportan los ingredientes frescos.

Un guiso reconfortante de tripas cocinadas lentamente con alubias blancas, chorizo y especias que evocan el sabor tradicional de Oporto.