Polonia
Sopa de acedera
Una sopa sencilla particularmente popular en los países del este de Europa. Normalmente se hace con acedera, agua y sal. Puede llevar otros ingredientes, como patata o huevo batido, puede servirse con huevo duro o nata agria.
¿Qué es el vodka?
Se podría decir que el vodka es etanol, casi puro, diluido en agua. Pero esto es una simplificación que ignora todo el misterio que se haya detrás de esta bebida.