Postres
Copa de fruta y yogur
Estas copas de fruta y yogur pueden servirse como desayuno, postre o merienda. Son muy simples de preparar pero su presentación es elegante.
Roscón de reyes
Un bollo de forma ovalada decorado con azúcar y fruta confitada que se sirve particularmente durante la fiesta de la Epifanía, los días 5 y 6 de enero. Suele contener una sorpresa.
Crème brûlée
Es una crema de huevo cubierta de una capa de azúcar caramelizado similar a la crema catalana.
Ciruelas en almíbar con oporto y naranja
Una deliciosa compota de ciruelas pasas se convierte en un postre elegante al añadirle un poco de vino de Oporto y cáscara de naranja confitada.
Peras rellenas de mazapán
Un delicioso postre dulce con fruta es algo más ligero y saludable que un trozo de tarta.
Jalea de menta
La jalea de menta es una receta fácil, ideal para principiantes en el arte de las conservas caseras.
Crema de piña y coco
Se puede servir la crema de coco y piña como postre o usarla para rellenar una tarta.
Helado mantecado
Un helado a base de crema que no tiene complicaciones. La receta se puede adaptar a otros sabores.
Helados de soja
Una opción para que puedan disfrutar de los helados quienes siguen una dieta sin lácteos o una dieta vegetariana. Este helado tampoco tiene huevo.
Tarta de pacanas
Una tarta de pacanas con un relleno de huevo y almíbar. Si se omite la mantequilla y la masa de la base se hace sin mantequilla, será una tarta sin lácteos. Si se usa margarina vegetal, es apta para vegetarianos.
Barritas de cacahuete
Delicioso contraste entre el dulce de las barritas y los cacahuetes salados.
Dulce de coco y piña
Un delicioso dulce hecho con coco y piña frescos, rallados.