Postres
Requesón casero
El requesón casero es un postre nutritivo y permite aprovechar la leche que se corta.
Queso frito con miel
El queso frito con miel es un postre delicioso y diferente, pero muy fácil de hacer.
Dulce pero con poco azúcar
Reducir el azúcar en la dieta no significa renunciar a todo lo dulce.
Quesada pasiega
La quesada pasiega es un cremoso budín de queso fresco. Se hace con mantequilla, azúcar, leche, harina, huevos y requesón; aromatizados con con canela y ralladura de limón.
Castañas con leche
Un postre dulce tradicional de la cocina gallega.
Intxaursalsa
Una delicada crema de nueces que se puede tomar fría, templada o caliente.
Crema helada de mango y leche de coco
Un postre refrescante sin azúcar añadido, con la dulzura natural de la fruta.
Castañas en almíbar
Las castañas en almíbar a la vainilla son un postre dulce para la temporada invernal, solas o con otras frutas. Se pueden envasar y convertirlas en un delicioso regalo comestible.
Casadielles
Una especie de empanadillas dulces de forma alargada rellenas de nueces, azúcar y anís.
Compota
La compota es un postre dulce hecho de fruta cocia con agua y azúcar. La más popular es la compota de manzana.
Quesillo de coco
Quesillo es una variación del flan de huevo y es un postre muy popular. Suele hacerse en una quesillera, el molde donde se cuaja el quesillo, de forma cilíndrica.
Mantecadas de Astorga
Bizcochitos tradicionales elaborados con ingredientes sencillos con un sabor suave a mantequilla y huevo.