productos lácteos
Zanahorias con naranja y comino
Las zanahorias cocinadas lentamente con zumo de naranja y comino son un acompañamiento exquisito para cualquier asado.
Salsa de garbanzos y aceitunas
Una salsa parecida al hummus pero menos calórica porque no incluye tahini.
Patatas en rodajas al horno
Patatas cortadas en rodajas hechas en el horno con mantequilla y hierbas, terminadas con queso fundido.
Cobertura de caramelo
Una cobertura deliciosamente dulce para cualquier tarta o bizcocho.
Pescado al horno con tocino ahumado
El pescado al horno con tocino ahumado, patata y nata líquida no es un plato ligero, pero es muy reconfortante y es una de esas recetas que nos hacen recordar la niñez y la cocina de casa.
Dulces de crema de menta y chocolate
La combinación de chocolate y menta ya es un emparejamiento clásico. Los dulces caseros de crema de menta cubiertos de chocolate son ideales como regalo.
Zanahorias a la crema
Las zanahorias a la crema pueden servirse como primer plato o como guarnición de un asado.
Tarta de queso tostada
Una tarta de queso con cremosa y dorada. Más ligera que las tartas de queso con base de masa de galletas o bizcocho.
Copa de fruta y yogur
Estas copas de fruta y yogur pueden servirse como desayuno, postre o merienda. Son muy simples de preparar pero su presentación es elegante.
Abogado de Dublín (Dublin lawyer)
Langosta salteada en mantequilla con una salsa de whisky y nata.
Zanahorias salteadas a la crema
Las zanahorias a la crema son un pirmer plato o una guarnición deliciosa. Nunca hay sobras.
Pollo cordon bleu
El pollo cordon bleu es una receta para lquedar bien con relativamente poco esfuerzo. No es muy caro, ya que la pechuga de pollo rinde mucho.