galleta

Pluralgalletas

Las galletas son productos horneados elaborados principalmente con harina y grasa, generalmente con azúcar, aunque también existen variedades saladas. Su textura puede ser crujiente, quebradiza o tierna, según la receta.

Como ingrediente culinario, pueden utilizarse enteras, troceadas o trituradas para preparar bases de tartas, postres en capas, coberturas, rellenos y otras elaboraciones dulces o saladas.

recetas con galletas