La imagen muestra varios crostini caseros de sardinas y pimientos del piquillo, servidos como aperitivo elegante. Rebanadas diagonales de pan rústico tostado, doradas y crujientes, con finas tiras de pimiento del piquillo rojo brillante sobre la base y un lomo de sardina en aceite de oliva colocado encima de cada tostada. Acabado con unas gotas de aceite de oliva, escamas de sal y perejil fresco picado. Presentación cuidada pero casera, sobre una fuente de cerámica, luz natural cálida y estilo mediterráneo.
Origen: imagen sintética.
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