La imagen muestra una fuente de barro con bacalao al estilo de Alcántara presentado de forma rústica y casera. En la base se ven rodajas gruesas de patata cocida, sobre las que descansan lomos de bacalao dorados ligeramente, con su carne blanca y laminada bien visible. Encima y alrededor aparecen cebolla pochada y una capa abundante de espinacas salteadas, que aportan volumen y contraste de color. La superficie está espolvoreada con pimentón y bañada con un brillo suave de aceite de oliva.
