Primer plano de un salteado de tiras de ternera con verduras, servido en una fuente de hierro fundido. La carne, cortada en tiras finas y napada por una salsa oscura y brillante, se entremezcla con cebolla, calabacín, pimiento verde y zanahoria cortados en tiras y salteados hasta quedar tiernos pero con algo de mordida. Todo reluce por la salsa, y el contraste entre el marrón dorado de la ternera y los verdes y naranjas de la verdura resulta muy apetitoso. Un plato de wok rápido y sabroso, de aire oriental, servido bien caliente en su propio recipiente de hierro.
