Recetas de Escocia

Las tortas de avena escocesas son un tipo de galletas saladas. Son fáciles y van muy bien con todo tipo de ingredientes, dulces y salados.

Una sopa típica escocesa que se hace con pescado ahumado, patatas y leche o nata líquida. Deliciosa y totalmente reconfortante.

Un postre escocés con nata, avena tostada, miel, y whisky, o Drambuie. Normalmente se sirve con fruta, casi siempre frambuesas.