Bizcocho de tres leches (pastel de tres leches) La magia de esta receta radica en la combinación de tres tipos de leche con las que se emborracha el bizcocho una vez horneado.
Yuca frita No hay problemas para hacer yuca frita, deliciosamente ligera y crujiente, es una de las fritangas más populares.
Pasta de guayaba La pasta de guayaba es una especie de confitura muy dulce que se hace con guayabas. Recuerda al dulce de membrillo.
Bizcocho de maíz tierno Otra receta brasileña para cocineros perezosos. Los ingredientes se mezclan con la batidora y hay poco que preparar.
Bolo da preguiçosa Este pastel brasileño es ciertamente para cocineros perezosos, como su nombre portugués indica. La preparación no puede ser más simple.
El vino en Chile Bendecido con un clima mediterráneo, similar a Francia o California, Chile tiene la ventaja adicional de estar al sur del ecuador.
Brigadeiros Dulces brasileños de chocolate parecidos a las trufas. Son muy populares y se sirven en casi todas las fiestas.
Fritos de maíz Tortitas saladas de maíz tierno que pueden servirse como acompañamiento con platos de carnes y pescado.
