Cerdo asado con compota de melocotones y ciruelas pasas Una receta en la que el contraste entre dulce y salado le da el factor umami.
Verduras salteadas con chorizo al limón Esta receta puede hacerse con varios tipos de verduras y hortalizas, repollo, coliflor, zanahoria, col rizada, espinacas.
Patatas asadas con chorizo Estas patatas asadas con cebolla, pimiento y chorizo pueden servirse como acompañamiento de un plato de carne o como primer plato.
