Singapur
Bebidas para celebrar el Año Nuevo Chino
No estamos hablando solo de cualquier bebida, sino de aquellas que, según las tradiciones, pueden atraer la buena suerte, la prosperidad y la salud para el año que comienza.
Año Nuevo chino
La cocina de Singapur
La cocina de Singapur refleja las raices de sus colonizadores. Se encuentran platos de la cocina china, india, europea, malaya, y peranakan, que es la fusión de la cocina china y malaya.
Ensalada yi sang
La ensalada de la prosperidad. Esta ensalada sólo se prepara durante las celebraciones del Año Nuevo Chino en Singapur y otras partes del sudeste asiático. No es parte de las tradiciones chinas de antaño, pero es una gran forma de celebrar el año nuevo.