Emparedados de berenjena Una receta de berenjenas que da como resultado un plato muy apetecible. Se puede servir como comida ligera, como primer plato o como tapas.
Humus (hummus) Es una pasta ligera hecha con garbanzos cocidos y tahini sazonado con ajo y zumo de limón. Suele servirse con pan pita.
Tosta de champiñones con ajo No siempre es fácil encontrar platos sólo para dos. Cuando se tiene ese problema, merece la pena probar esta tosta de champiñones con ajo.
