Recetas con queso crema
Paté de champiñones con ajo y tomillo
Un paté que se puede hacer con cualquier tipo de champiñones, incluso champiñones secos y rehidratados.
Jalapeños rellenos
Los chiles jalapeños rellenos se preparan en sólo unos minutos pero resultan deliciosos. Cuando se sirven como aperitivo en una recepción, los invitados suelen pedir la receta.
Bolas de chocolate y mermelada
Son tan fáciles de hacer que los niños casi pueden hacerlas solos. Pueden servirse como dulces en una fiesta infantil o como adornos comestibles para una mesa de fiesta.
Pescado al horno con costra de crema, guisantes y menta
Una forma fácil y rápia de preparar el pescado con un sabor sorprendente. Se pueden aprovechar las sobras de guisantes cocidos que se sirvieron como guarnición de un asado.
Ragalach
Una variación hecha con queso cremoso del rugalach de la cocina hebrea que es muy popular en el norte de Nueva Jersey.
Bolas de queso y zanahoria
Estas bolas de queso cremoso y zanahoria rallada son fáciles de hacer, muy ricas y divertidas para las meriendas infantiles. Parece ser que los alimentos redondos tienen algo especial.
Huevos rellenos de crema de queso aderezada
Los huevos duros pueden resultar aburridos pero preparándolos según esta simple receta se hacen más apetecibles. Además, este reeta admiite numerosas variaciones.
Tortilla con ron y plátano
Un ejemplo de tortilla esponjosa dulce. Podría hacerse también con fresas y otras frutas.
Bocaditos de albaricoque
Una receta muy simple que permite darle rienda suelta a la creatividad. Pueden hacerse con albaricoques frescos o albaricoques en almíbar, pueden ser salados o dulces, pueden servirse como aperitivo o postre, y también para picar entre comidas.
Paté de atún y aceitunas
Las aceitunas añaden sabor al paté de atún tradicional. Acompañado de pan tostado, es una solución fácil y rápida para un aperitivo, un primer plato, o una comida ligera e informal.
Huevos de crema y chocolate
Aparte de ser deliciosos, es una actividad a compartir con los niños, quienes pueden ayudar a prepararlos como una actividad de vacaciones.
Tarta de queso
La tarta de queso se ha convertido en uno de los platos más distintivos de la ciudad de Nueva York.