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Las madres merecen reconocimiento y no es necesario que sea en forma de regalos caros; basta con un detalle para demostrar que nos damos cuenta de lo que hacen por nosotros.

No hace falta ser mexicano para disfrutar del Cinco de Mayo. Las celebraciones incluyen desfiles, música de mariachi, baile folclórico y, por supuesto, la deliciosa comida mexicana.

El comienzo real de la primavera es el equinoccio vernal, o equinoccio de primavera. El equinoccio de primavera es uno de los dos días en del año en los que hay tantas horas de luz como de oscuridad. No ocurre exactamente en la misma fecha cada año, pero suele ser alrededor del 21 de marzo en el hemisferio norte, día más, día menos. Por eso el 21 de marzo marca el comienzo oficial de la primavera en el calendario.

Nativo de México, el chile jalapeño ha encontrado un lugar especial en muchas cocinas.