Quinua La quinua es tan versátil como el arroz y admite una gran variedad de condimentos y técnicas culinarias.
Crema de champiñones Una sopa sabrosa y nutritiva con una textura cremosa que la hace adecuada para servir cuando hay invitados.
Solomillo de cerdo con mostaza y nata agria Se sirve con una guarnición de verduras, acompañado de patatas fritas, cintas o arroz blanco.
Sopa cubana de frijoles negros Loa sopa cubana de frijoles negros tienen casi tantas variaciones como familias cubanas.
