Cocina internacional

El chile con carne es un plato que gusta a casi todo el mundo y es adecuado para todos porque se puede hacer tan picante como se quiera.

Este sencillo paratha al estilo mogol complementará cualquiera de los platos de carne de la cocina mogol.

La cocina de la India habla cien lenguajes, y se puede decir que sus platos producen una experiencia tan espiritual como física.

Roti es uno de los panes de la India. Es un pan sin levadura, de forma plana que se fríe en una sartén, la tava.

Esta tarta tradicional en Austria será apreciada por los que no perdonan el postre en cualquier parte del mundo.

El lassi tene una base de yogur y puede ser dulce o salado. Es un complemento ideal para las comidas especiadas de la India.