Recetas con ajo
Lista de recetas que contienen ajo como ingrediente.
Tomates al horno
Estos tomates al horno pueden servirse como guarnición con todo tipo de carnes y pescados.También pueden servirse como primer plato.
Pollo en amarillo
El azafrán le da un bonito color a este pollo guisado haciéndolo aún más apetitoso.
Verduras a la parisina
Es bien fácil de hacer con verduras y hortalizas frescas. Las verduras a la parisina se sirven como primer plato o como guarnición para platos de carne.
Paté de champiñones con ajo y tomillo
Un paté que se puede hacer con cualquier tipo de champiñones, incluso champiñones secos y rehidratados.
Pollo salteado con ají verde
Una receta fácil con un sabor delicioso. Pûede considerarse como una salsa integral que se hace en la misma sartén donde se saltea el pollo.
Filetes a la bordelesa
Se puede preparar una salsa bordelesa rápida en la misma sartén donde se ha frito la carne.
Brotes de coliflor púrpura asados al limón
Servir los brotes de coliflor púrpura asados como guarnición de un asado. Pueden cocinarse a la vez.
Verduras salteadas con chorizo al limón
Esta receta puede hacerse con varios tipos de verduras y hortalizas, repollo, coliflor, zanahoria, col rizada, espinacas. Puede servirse como primer plato o cono acompañamiento.
Chile de Cincinnati sobre pasta
Se trata de una salsa de carne para pasta condimentada con especias orientales y no se parece mucho al chile con carne de Texas. Esta salsa también se sirve con perritos calientes.
Filetes de ciervo fritos con salsa de setas silvestres
Una receta simple para preparar carne de primera calidad como son los medallones de solomillo de ciervo o venado. Las setas salvajes complementan perfectamente el sabor de la caza.
Chile con carne y chocolate
Sólo se necesita añadir dos onzas de chocolate semi-dulce a la receta de chile con carne favorita. El resultado es un plato de chile con carne muy diferente, pero muy sabroso.
Merluza gratinada con espinacas
Esta receta puede hacerse con filetes de cualquier tipo de pescado blanco.