Recetas con azúcar

Lista de recetas que contienen azúcar como ingrediente.

Ensalada de patata al estilo coreano

Este tipo de ensalada de patata se sirve como aompañaimento al plato central en las mesas coreanas.


Galletas de albaricoque y almendra

Unas deliciosas galletas dulces con lo bueno de los frutos secos.  Además, son ideales para compartir entre amigos.


Pan con arándanos

Un pan de molde con arándanos es ideal para hacer bocadillos con las sobras de los asados festivos, y especialmente los de ave, pollo, pularda, capón o pavo.


Chile con pollo (olla eléctrica)

Un plato para comer con los ojos por los colores de los ingredientes, particularmente el maíz y los pimientos rojos. Es un plato ligero por el pollo y las alubias.


Guirlache de cacahuete

Un dulce de caramelo con cacahuete en una capa fina que se rompe en trozos irregulares una vez que el caramelo se ha endurecido. Es muy fácil de hacer en el horno microondas.


Pavlova

La pavlova es una base ideal para presentar las frutas veraniegas acompañadas de nata montada, pero se puede adaptar a otras estaciones.


Caramelo al limón

Este caramelo dorado con un punto de sal y sabor a limón se usa como glaseado en otras recetas.


Crema de queso a la vainilla

Una salsa perfecta para mojar fruta. Se sirve acompañando a fruta cortada en trozos. También se pueden mojar galletas y biscochitos.


Pipas de calabaza dulces

Un puñado de pipas de calabaza tostadas es un aperitivo saludable, pero cuando están caramelizadas y se añade una pizca de canela, son el doble de ricas.


Salsa fresca de limón y alcaparras

Una salsa que le da gancho a cualquier pescado hecho en el horno sin florituras. También queda bien con pescado escalfado o cocido al vapor, y con carnes blancas frías, pechuga de pollo o pavo asada y hecha fiambre.


Crujiente de caramelo con avellanas

El remate perfecto para muchos postres. Se puede servir con helados, tartas, flanes y cremas de huevo para que destaquen.


Besan laddu

Ladoo son pequeñas bolas hechas de harina, azúcar y ghi (mantequilla clarificada). Suelen estar aromatizados con especias como el cardamomo o el azafrán, lo que los convierte en un manjar sabroso y festivo.