Recetas con azúcar
Pizzas individuales
Cuando los niños están en esa difícil etapa en la que todo es "mío" podemos conseguir que sus pequeños corazones palpiten de emoción sirviendo pizzas individuales y permitiéndoles elegir sus propios tropezones.
Mousse de café y yogur
Un postre que es más ligero de lo que podría pensarse al estar hecho con yogur y tener menos nata. Se puede tomar, sin romper la dieta, cuando apetece mucho algo dulce.
Chow mein con pollo
El chow mein es un plato de fideos chinos salteados. Los fideos primero se cuecen y después se fríen en un wok de forma que queden crujiente. Pueden añadirse también otros ingredientes.
Ensalada de alubias variadas con atún
El buen tiempo no signigica que tengamos que decir adios a las legumbres. Se pueden hacer magníficas ensaladas que además sirven como plato único. Como esta ensalada, que lleva tres tipos diferentes de judías.
Dulce jamoncillo
Este dulce mexicano es rico, cremoso y fácil de hacer, aunque prepararlo lleva varias horas. Frecuentemente se encuentra cortado en cuadrados de tamaño mediano, pero también se puede enrollar en forma de cilindro estrecho y cortar rodajas de tamaño de un caramelo.
Agua fresca de sandía
Una bebida típica mexicana hecha con zumo de sandía aligerado con agua, a la cual se le añade un poco de azúzar si la sandía no está los suficientemente madura y dulce.
Lamingtons
Son bizcochos cubiertos con un glaseado de chocolate y coco rallado. La mejor manera de disfrutar los lamingtons a la australiana es con una taza de café fuerte.
Tarta de requesón y crema de limón
Una receta clásica irlandesa que combina requesón fresco y crema de limón en un pastel de sabor suave con una corteza crujiente.
Barbacoa de cerdo estilo Carolina occidental
En el oeste de Carolina del Norte, la barbacoa se hace con paletilla de cerdo y se acompaña con una salsa cuyos ingredientes incluyen ketchup de tomate y vinagre.
Pastelillos rápidos de yogur con salsa de albaricoque
Se trata de un ejemplo de masa de bizcocho en donde la mantequilla se sustituye por yogur y aceite. Aunque las medidas digan tazas y parezca difícil, no lo es. Lo que se hace es utilizar el recipiente del yogur para medir el resto de los ingredientes.