Recetas de Brasil

Un relleno fácil para empanadas y empanadillas.

La carne picada se cuece al vapor, lo que la hace más jugosa y le da una textura más suave y un sabor más delicado.

Las empanadas y empanadillas brasileñas son una de las mejores partes de su cocina, permiten muchacreatividad con tamaños y rellenos.

Una sopa muy sencilla con un sabor delicado.

Fritos de alubias de careta y gamba, de textura crujiente y sabor suave a nueces y gambas.

La pasta de guayaba es una especie de confitura muy dulce que se hace con guayabas. Recuerda al dulce de membrillo.