Calabacines al horno con mozzarella Estos calabacines al horno admiten todo tipo de tropezones, están listos en menos de media hora y son perfectos para compartir.
Ensalada de legumbres Una ensalada facil de preparar, totalmente vegetariana, y que puede servir de plato fuerte pues es una buena fuente de proteínas.
Cuscús con especias Una receta apta para vegetarianos porque el cuscús servido junto con legumbres cocidas, como garbanzos.u
Cuscús en ensalada Esta ensalada con cuscús puede tomarse templada o fría. Se puede servir como plato único.