Recetas de Norteamérica
Cocina norteamericana.
Fudge de chocolate
Hay muchas recetas para hacer fudge por ahí, pero merece la pena probar esta.
Fudge
El fudge es un caramelo blando hecho con azúcar, leche y mantequilla. Frecuentemente se le añade vainilla como aromatizante.
Brownies
Los brownies son pastelillos de chocolate hechos por fuera pero con un interior blando.
Bollitos americanos (receta básica)
Esta receta tiene menos grasas saturadas porque usa yogur natural y muy poca mantequilla.
Trufas de coco y zanahoria
Si se sirven zanahorias tanto en platos dulces como salados, seguro que hasta los niños más reacios a comer verduras se animarán a probarlas.
Kétchup de berberís
Las bayas de berberis son comestibles y se usan tradicionalmente para hacer mermeladas. También se pueden usar para hacer salsas.