London broil Un filete grueso de falda o aleta marinado y asado a la parrilla y que después se corta contra la fibra.
Pastel electoral Este pastel de frutas con uvas pasas y cáscara de cítricos confitada se encuentra en la línea de los bizcochos de frutas británicos
Queso frito de Wisconsin El queso que se utiliza es un queso fresco, parecido al requesón, que cuaja en trozos relativamente grandes.
Bolas de queso (Wisconsin, EE UU) En Winsconsin abundan las recetas con queso. Estas bolitas de queso se sirven templadas con mantequilla.
Pizza honda al estilo de Chicago La pizza de base honda es uno de los platos que caracterizan a la ciudad de Chicago.
Pastel de carne picada al estilo norteamericano (meatloaf) Este tipo de pastel de carne picada proviene de recetas italianas para hacer albóndigas; por esa razón se hacen con salsa de tomate.
