Postres

Una masa ligeramente dulce con forma redonda y plana, fria hasta que quede crujiente y salpicada con azúcar y canela molida.

Un pastel elevado de categoría ya que el relleno se convierte en un suflé al batir las claras a punto de nieve y añadirle nata montada.

La receta básica da como resultado unos bizcochitos individuales deliciosos, pero la gracia está en decorarlos después.

Los donuts rellenos de mermelada resultan muy apetecibles como merienda o como un tentempié dulce.

Los gulab jamuns son una especie de buñuelos que se sirven bañados en almíbar. Son típicos de la cocina de la India.

Este pastel de frutas con uvas pasas y cáscara de cítricos confitada se encuentra en la línea de los bizcochos de frutas británicos

Las manzanas ácidas que tienen un sabor fuerte y no se pueden comer crudas quedan deliciosas escalfadas.