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Postres

Plátanos fritos (Brasil)

Los brasileños cocinan plátanos de muchas formas pero la forma más popular es freírlas en mantequilla o en aceite. Sirven los plátanos fritos tal y como salen de la sartén como acompañamiento, o salpicándolas con azúcar y canela por encima como postre.

Lefse

Se trata de tortitas de patata típicas de la cocina escandinava que los colonos de esos países llevaron a Dakota del Norte. Quedan muy bien acompañadas de algo dulce. Servirlas con azúcar y canela o algún tipo de confitura.

Guindas en conserva

Se trata de guindas, también conocidas como cerezas ácidas, en un almíbar más o menos transparente. Se hace con guindas maduras pero firmes. Las guindas en almíbar son muy versátiles y se pueden utilizar en diversos postres y cócteles.

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