Postres

No es difícil hacer helado. Una vez que se conoce el procedimiento básico, se puede experimentar con los sabores y los ingredientes adicionales, como las almendras y las pasas en esta receta.

Una fórmula sencilla que admite muchas variaciones. Puede hacerse con fruta fresca o fruta en conserva.

Se puede servir como ensalada de frutas para postre, pero queda mejor como acompañamiento para tortitas o como relleno para cestas de merengue, galleta o bizcocho.

Un pastel con relleno de melocotón y una cubierta de masa y normalmente no lleva base.

Una tarta cubierta con una base de masa quebrada y un rellendo de manzana y grosellas negras.

Un pastel delicioso con una base de tarta con un relleno de leche condensada y zumo de lima de los Cayos, una varidead de lima naturalizada en los Cayos de Florida y que mas ácida y aromática que las limas que se encuentra normalmente en las fruterías.

El arroz se puede cocinar de las formas m'as deliciosas y esta es una de ellas.

La base de tarta con migas de galleta ligadas con mantequilla y endulzadas con azúcar es la más fácil y rápida de hacer. Las bases de galleta admiten todo tipo de rellenos dulces.

La crema bávara es una crema dulce cuajada con gelatina y enriquecida con nata. Puede añadirse sabor a vainilla, chocolate, café o frutas. La crema bávara también se conoce como bavarois o crème bavaroise.

Puede decorarse con nata montada y avellanas tostadas picadas. Se acompaña de coulís de frambuesa o fresa, o un puré de fruta.

Tienen un bonito color dorado y quedan muy ricas con mantequilla y miel cuando todavía están calientes.

Un postre alemán hecho con natillas, ron, nata montada y chocolate rallado.