Masa de galleta

La base de tarta con migas de galleta ligadas con mantequilla y endulzadas con azúcar es la más fácil y rápida de hacer. Las bases de galleta admiten todo tipo de rellenos dulces.

Ingredientes

100 g galletas (galletas digestivas, desmigadas)
50 g azúcar
50 g mantequilla (fundida)

Instrucciones

  1. Calentamos el horno a 175º C.
  2. Mezclamos las migas de galleta y el azúcar en un cuenco.
  3. Añadimos la mantequilla fundida y la mezclamos bien para que todas las migas de galleta se humedezcan.
  4. Extendemos la mezcla de galleta y mantequilla sobre el fondo y los lados del molde, aplastando un poco para que las migas queden apretadas.
  5. Horneamos la base durante 10 minutos.
  6. Dejamos que la base de galleta se enfríe completamente antes de rellenarla.

tarta de queso y vainilla

Rendimiento
6 raciones
Tiempo de preparación 15
Tiempo de cocción 10
Tiempo total
25 minutos