Fácil

Se pueden hacer en la barbacoa o, cuando no hay sol, en el horno. Se pueden hacer incluso sin brocheta, mezclando los ingredientes en una fuente resistente al calor.

El caracol fresco se corta en daditos, se mezcla con verduras y hortalizas finamente picadas, finalmente se "cocina" en una mezcla de zumo de lima y naranja, de forma similar al cebiche. El resultado es un plato refrescante y sabroso.

Esta ensalada combina ocra tierna, ligeramene salteada, con un aliño picante de lima y ajo. Se cubre con tomates secados al sol troceados para que resulte más sabrosa.

Alitas de pollo perfectamente tiernas y crujientes, que se pueden personalizar con una variedad de glaseados sabrosos para adaptarlas a cualquier gusto.

Este versátil glaseado de miel y salsa de soja es perfecto para agregar sabores dulces y salados, de forma equilibrada, al pollo, cerdo, salmón o verduras asadas.

Este glaseado es perfecto para realzar el sabor de carne, pollo o pescados con notas frescas y cítricas.

Va muy bien con alitas de pollo, pollo troceado o solomillo de cerdo. Esta receta es fácil de hacer y utiliza ingredientes básicos que casi todo el mundo tiene en la despensa.

Una ensalada templada, ideal para el otoño o el invierno. Las alubias y el queso proporcionan una cantidad suficiente de proteínas. Rinde cuatro porciones como comida ligera o seis como primer plato.

Es una masa para rebozar rápida de hacer y fácil de usar. Debe usarse inmediatamente, no mejora con el reposo.

La carne mechada al estilo latinoamercano es jugosa, especiada y perfecta para acompañar con arroz, arepas, tacos o simplemente para disfrutarla sola. 

Esta carne es aún más sabrosa al día siguiente, ya que los sabores se intensifican con el reposo.

La veganesa es una alternativa vegana, cremosa y deliciosa a la mayonesa tradicional. Es fácil de preparar y perfecta para acompañar ensaladas, bocadillos o cualquier plato en los que se usa la mayonesa tradicional.