Postres

Un dulce de caramelo con cacahuete en una capa fina que se rompe en trozos irregulares una vez que el caramelo se ha endurecido.

Laddu son pequeñas bolas hechas de harina, azúcar y ghi, o mantequilla clarificada. Se aromatizan con especias y son un manjar festivo.

Los jalebi son rollos fritos de masa empapados en almíbar. Son crujientes por fuera y suaves por dentro.

Esta es la receta a utilizar cuando llegan invitados inesperados y es necesario hacer un postre espectacular.

Una receta para hacer unos brownies más interesantes que los que sólo tienen chocolate.

La pasta de guayaba es una especie de confitura muy dulce que se hace con guayabas. Recuerda al dulce de membrillo.