Soplillos Los soplillos son merengues de almendra. Son ligeros y, como su nombre sugiere, una ráfaga de viento se los llevaría.
Postre de chocolate Se puede hacer un delicioso postre de chocolate con unos pocos ingredientes básicos que probablemente ya tenemos en casa.
Dulces de zanahoria y coco A nadie le amarga un dulce y estos de zanahoria menos, porque los niños pequeños pueden ayudar y los mayorcitos pueden hacerlos solos.
Tarta de queso tostada Una tarta de queso con cremosa y dorada. Más ligera que las tartas de queso con base de masa de galletas o bizcocho.
Roscón de reyes Un bollo de forma ovalada decorado con frutas confitadas que se sirve particularmente durante la fiesta de la Epifanía.
Crème brûlée Es una crema de huevo cubierta de una capa de azúcar caramelizado similar a la crema catalana.
Ciruelas en almíbar con oporto y naranja Una deliciosa compota de ciruelas pasas se convierte en un postre elegante al añadirle un poco de vino de Oporto y naranja confitada.
Peras rellenas de mazapán Un postre dulce con fruta es algo más ligero y saludable que un trozo de tarta.