Flambeamos Flambear es una técnica culinaria que puede hacer que cualquier plato deje de ser mundano para convertirse en algo verdaderamente especial.
Postre de chía Esta receta lleva unos pocos ingredientes básicos, como chía, leche y algo duce, que se combinan para crear un postre nutritivo y sabroso.
Postre inglés (trifle) Un trifle es un postre hecho con bizcocho, natillas, fruta y nata montada. El bizcocho se emborracha con vino dulce, almíbar o gelatina.
Halva de zanahoria (gajar ka halwa) La halva de zanahoria es un dulce cásico del norte de la India, particularment popular durante el invierno.
Yogur al horno (bhapa doi) Un postre con textura firme, con la dulzura justa y un precioso color rosado.
Ganache Ganache es una crema de chocolate y nata que se usa para como cobertura y relleno de postres y dulces.
Ras malai Este postre tradicional de la India consiste en paselillos de queso fresco que flotan en leche cremosa. Es rico, sabroso y satisface el gust
Manzanas asadas con salsa de limón Un contraste delicioso entre las manzanas caramelizdas y la acidez de la salsa de limón. Se sirve con nata montada.
Helado nelusko Un delicioso helado de chocolate y almendras garrapiñadas, o praliné, aromatizado con curaçao.
