Recetas con zumo de naranja
Kétchup de guayaba y banana
El kétchup de guayaba y banana va bien con mandioca, también con hortalizas y carnes asadas.
Pechuga de pollo con naranja
Una receta fácil y baja en grasa. La combinación de ajo y naranja queda bien, aunque resulte sorprendente.
Gelatina de naranja a la menta
La gelatina de naranja a la menta hecha con agar-agar es un postre vegetariano que todos pueden disfrutar.
Mermelada de higo a la naranja
Se puede untar sobre el pan con mantequilla, como cualquier mermelada, pero también queda bien con los cereales de desayuno o como salsa dulce para helados y otros postres.
Filete Johannesburgo
Carne asada a la parrilla servida con una salsa holandesa a la naranja, espárragos a la parrilla y garbanzos aromatizados con comino. Esto es un ejemplo de las recetas sudafricanas más sofisticadas.
Bizcochitos de chocolate (sin huevo ni lácteos)
Estos bizcochitos no tienen ni mantequilla ni huevo pero son parecidos a las magdalenas o los muffins. También se pueden decorar.
Ensalada de calabacín con cilantro y comino
Una ensalada fresca y suave que despierta el sentido del gusto.
Sopa de zanahoria al jengibre
El sabor del jengibre combina muy bien con el de la zanahoria. La sopa resulta ligera y reconfortante.
Plátanos al ron y canela
Compartir un postre dulce es el final perfecto para una comida y cuando está hecho en casa es el toque que pone una sonrisa en cada rostro.
Curry dulce de pollo
Un tipo de curry de los que se preparan en Indonesia. Queda muy bien con arroz de grano largo hervido.
Jamón glaseado con mermelada
Un plato ideal para celebraciones diferente del jamón asado con piña pero que resulta igual de apetitoso.