Recetas con sal
Lista de recetas que contienen sal como ingrediente.
Cordero a la panadera
El cordero con patatas a la panadera es una receta de la cocina tradicional española.
Lecsó
Un guiso húngaro de cebolla, pimiento y tomate, similar al pisto. Se puede servir como un plato, con pan, o como guarnición.
Salsa de garbanzos y aceitunas
Una salsa parecida al hummus pero menos calórica porque no incluye tahini.
Polenta
La polenta es una pasta de harina de maíz cocida. Se puede servir caliente, como gachas, o dejar que se enfríe para después hacerla al horno entera, o cortarla en trozos para freírlos o asarlos a la parrilla. Ya sea caliente o fría, la polenta es verátil y se presta a muchas presentaciones distintas.
Buñuelos de pescado
Los buñuelos de pescado son muy ricos, especialmente si se sirven con una salsa de sabor intenso. Tienen una textura suave y cremosa debajo de una corteza crujiente una vez fritos.
Corazón de ternera guisado con tomate
El corazon de ternera guisado es un plato suculento y nutritivo. Todos las vísceras son baratas y nutritivas, pero el corazón es una de las más magras y digestibles. La grasa exterior se quita fácilmente.
Patatas en rodajas al horno
Patatas cortadas en rodajas hechas en el horno con mantequilla y hierbas, terminadas con queso fundido.
Triángulos de maíz
A casi todo el mundo le gustan los triángulos de maíz, incluidos los niños. Pueden comerse tal cual o mojados en varios tipos de salsa.
Asadillo manchego
Una ensalada de pimiento rojo asado y tomate asado o frito, aliñada con ajo, aceite, vinagre y sal.
Pescado a la cazuela
Rodajas de pescado cocidas en el horno con una sabrosa salsa con cebolla, ajo y vino blanco.