Recetas con tomate
Pasta a la campesina
Un plato de pasta con hortalizas, parecido a la pasta con pisto pero más sencillo.
Ravioli con tomate
La salsa de tomate va bien con todos los rellenos, incluso carne o foie gras, pero se puede aprovechar esta receta para uno de los días sin carne que conviene tener de vez en cuando y usar ravioli con un relleno de verduras, o de queso y verduras.
Pastel de macarrones con carne
La pasta no siempre tiene que ser para los niños. Esta rececta, reconfortante y sabrosa, de un pastel de macarrones con carne picada y vino blanco es para los pmayores.
Pasta con pisto
Este plato sin carne es delicioso. Se puede preparar desde el principio o se puede hacer más cantidad de pisto y aprovecharlo al día siguiente para esta receta.
Fideuá con pescado y marisco
La fideuá es un plato similar al arroz en paella hecha con fideos gruesos. Puede tener tantas variaciones como la paella.
Paella de mariscos
El arroz se hace en el caldo resultante de hervir los mariscos y coge un sabor delicioso.
Paella huertana
Una paella hecha con los ingredientes típicos de la huerta. Se puede servir como plato únco acompañada de ensalada.
Submarinos
Los submarinos o subs, como abreviación, son bocadillos hechos en barras de pan alargadas, que recuerdan a la forma de un submarino, rellenos de embutidos, queso, ensalada y condimentados con mayonesa.
Ensalada tex-mex
Una deliciosa ensalada llena de color y que no lleva carne, ideal como plato único para el verano.