Brasil

Fritos de alubias de careta y gamba, de textura crujiente y sabor suave a nueces y gambas.

La feijoa, o guayaba brasileña, es una fruta nativa de las regiones tropicales de Brasil.

La pasta de guayaba es una especie de confitura muy dulce que se hace con guayabas. Recuerda al dulce de membrillo.

Otra receta brasileña para cocineros perezosos. Los ingredientes se mezclan con la batidora y hay poco que preparar.

Este pastel brasileño es ciertamente para cocineros perezosos, como su nombre portugués indica. La preparación no puede ser más simple.

La feijoada se sirve acompañada de arroz blanco, almidón de mandioca frito, col rizada salteada y salsa picante.

Dulces brasileños de chocolate parecidos a las trufas. Son muy populares y se sirven en casi todas las fiestas.

Los sabores irresistibles de la cocina brasileña, una cocina multicultural que combina las influencias de los cinco continentes.

El churrasco brasileño es el equivalente a una barbacoa española y consiste en una variedad de carnes a la brasa.