Crema de pollo y champiñones de Brasil Las recetas brasileñas con huevos y leche son una muestra de la influencia portuguesa en su la cocina.
Pan de queso brasileño (pão de queijo) Son bocaditos almidón de tapioca y queso. Se comen calientes, cuando el interior todavía está suave y cremoso a causa del queso fundido.
Aliño piri piri Esta salsa lleva el nombre del tipo de pimiento picante que es su ingrediente principal.