Confitura de tomate Deliciosa a la hora del desayuno sobre pan tostado y un acompañamiento ideal para servir con queso y con cerdo o pollo asados.
Conejo al ajillo con limón y tomillo Un plato clásico pero cada cocinero tiene su receta propia. Le añadimos un poco de tomillo y zumo de limón a la salsa, además del ajo.
Judiones con tomate Un plato de alubias cocidas guisadas después con tomate que se puede servir como primer o segundo plato, o como acompañamiento.
Arroz con conejo Un arroz en paella con conejo, un sofrtio de ajo, pimiento y pimiento choricero y aromatizado con romero.
Brochetas de higadillos Los higaditos de pollo son baratos pero si se hacen como brochetas el resultado es un plato impresionante y muy satisfactorio..
Pacharán El pacharán es un licor de origen navarro que se hace macerando las endrinas en anís o en aguardiente azucarado.
