Recetas de España
Lo que se come, se bebe y se cocina en España.
Angulas a la bilbaína
Angulas cocidas rehogadas en aceite de oliva con ajo y guindilla.
Anguilas a la valenciana
Anguilas guisadas con patatas en una sabrosa salsa con ajo y guindilla.
Anguila en salsa
Anguilas cocidas con vino blanco y una salsa con cebolla, ajo y pimentón
Salsa de pimiento (ligera)
Una magnífica salsa para pasta con un sabor tan rico como promete su aspecto.
Alubias blancas
Un plato entre sopa y puré, para empezar la comida con un plato de legumbres sin ningún tipo de carne.
Zanahorias al huevo
Rodajas de zanahoria cocidas con leche, condimentadas con perejil y un sofrito de cebolla y ajo, y con huevos cuajados al calor de su jugo.