Salsa de pimiento (ligera) Una magnífica salsa para pasta con un sabor tan rico como promete su aspecto.
Alubias blancas Un plato entre sopa y puré, para empezar la comida con un plato de legumbres sin ningún tipo de carne.
Zanahorias al huevo Rodajas de zanahoria cocidas con leche, condimentadas con perejil y un sofrito de cebolla y ajo, y con huevos cuajados al calor de su jugo.
Zanahorias con guisantes Esta receta de zanahorias y guisantes se puede servir como primer plato o como acompañamiento para casi cualqueir asado.
Tomates rellenos de carne, jamón y queso Los tomates rellenos tienen una presentación impresionante y están muy ricos. Un plato súper simple, completo y ligero.
