Recetas de Estados Unidos

Este tipo de recetas abundan en Estados Unidos y no sólo en el Medio Oeste, pero casi todas usan salsa de tomate. Esta receta usa kétchup.

Como la barbacoa es muy popular en Kansas, hacer hamburguesas es una forma de acercarse a su cocina.

Una especialidad familar para el Día del Padre que se fue desarrollando a lo largo de los años.

Se hacen en el horno con masa líquida y son muya parecidos al pudding de Yorkshire, pero llevan más huevo.