Recetas de Estados Unidos
Es la versión norteamericana del plato tradicional irlandés de carne de cerdo hervida con repollo.
El queso que se utiliza es un queso fresco, parecido al requesón, que cuaja en trozos relativamente grandes.
En Winsconsin abundan las recetas con queso. Estas bolitas de queso se sirven templadas con mantequilla.
Estas galletas blandas al estilo norteamericano desaparecen rápido. Son muy fáciles de hacer, ideales para principiantes.
Se llama bocadillo caníbal porque se hace con carne cruda, picada.
Se puede disfrutar de unos reconfortantes macarrones al queso caseros sin necesidad de utilizar el horno.
