Recetas de Estados Unidos
Tiene un aspecto parecido a la mayonesa pero su sabor es más intenso.
La mantequilla de cacahuete Amish es una pasta dulce que se unta en el pan.
Podemos servirla con leche y fruta para el desayuno o merienda, con fruta y yogur como postre.
Si en la carne picada a la Parmentier sustituimos el puré de patata por puré de coliflor, obtenemos un reconfortante plato de dieta.
Una receta baja en carbohidratos, baja en grasas, y con poco colesterol, ideal cuando se trata de vigilar el peso.
