Recetas de Galicia

Un postre dulce tradicional de la cocina gallega.

Un plato sencillo y con ingredientes simples que satisface el apetito.

Las castañas en almíbar a la vainilla son un postre dulce para la temporada invernal, solas o con otras frutas.

Una empanada gallega cuya masa lleva de harina de maíz y un relleno de berberechos.

Estas suculentas zamburiñas se rebozan en harina, huevo y pan rallado y se fríen en abundante aceite.

Una tarta con un relleno de almendras aromatizado con aguardiente de hierbas. Se cubre con azúcar glas, dibujando la espada de Santiago.