Cerdo hervido con repollo Una vez hecho el plato, la carne se corta en lonchas y se sirve con el repollo hervido y un poco del líquido de cocción como salsa.kg
Estofado irlandés Un buen estofado irlandés es espeso y abundante, un plato sustancioso y sabroso. Nada que ver con una sopa.
Tarta de requesón y crema de limón Una receta clásica irlandesa que combina requesón fresco y crema de limón en un pastel de sabor suave con una corteza crujiente.
Cazuela irlandesa con salchichas y patata (Irish coddle) Un plato tradicional irlandés con rodajas de patata,cebolla, lonchas de tocino, y salchichas en capas, bien sazonado con sal y pimienta.
