Fettuccine Alfredo Esta receta fue crada por el chef Romano de quien recibe el nombre, y se compone de sólo de pasta, queso parmesano y la mantequilla.
Sabayón (zabaglione) Es un postre, y salsa dulce, de origen italiano que se hace batiendo yemas de huevo con azúcar y vino de Marsala.
Tomates rellenos al estilo mediterráneo La melisa les da un suave aroma y sabor a limón a estos tomates, son deliciosos.
Lasaña de espinacas y queso Una lasaña con espinacas y queso ricotta resulta una receta deliciosa para un comida sin carne.
