sobras
Restos de comida que quedan cuando todos han terminado de comer. Pueden aprovecharse para hacer otros platos.
Aprovechar el pan duro
El pan del día anterior tiene muchos usos, pero no hay que desechar tampoco el pan duro. Por muy duro que esté el pan, puede ser útil como ingrediente de otros platos.
Budín de pan irlandés
¿Qué se puede hacer con el pan de soda del día anterior? Pues preparar un budín de pan irlandés, por supuesto, un postre reconfortante y muy fácil.
Puré de patata al horno
A casi todos los niños les encantan las patatas asadas rellenas de su puré porque son sabrosas y fáciles de comer. Esta receta es parecida, pero sólo lleva puré y no hace falta asar patatas antes.
Sopa de pan a la cerveza
Una sopa que se hace con ingrediente sencillos y que permite aprovechar el pan del día anterior. No hay que preocuparse por el alcohol pues se evapora al hervir.
Restos de comida
Saber aprovechar las sobras de comida es una habilidad esencial en un buen cocinero.
Ropa vieja
Un plato económico que aprovecha los restos del cocido del dia anterior.